Kvalitetskött från frigående djur i skärgården
- Närproducerat
- Alltid frigående & välmående djur
- Kontrollerade av veterinär
Skärgårdskött med kvalitet, ursprung och omtanke
Bakom Skärgårdsslakteriet finns människor med lång erfarenhet av djurhållning och lantbruk. De som driver verksamheten föder själva upp djur privat och har en djup förståelse för vad det innebär att ta ansvar för djurens välmående – från uppväxt till slakt.
Den kunskapen präglar hela vårt arbetssätt. Med respekt för djuren, yrkesstolthet och praktisk erfarenhet i grunden strävar vi efter att varje steg i processen ska ske med omsorg, lugn och eftertanke.
Om Skärgårdsslakteriet
Skärgårdsslakteriet samarbetar med noggrant utvalda gårdar inom cirka tio mil, eller upp till 2,5 timmars restid från slakteriet. Vi köper in både nöt och lamm från Stockholms skärgård och närliggande sjönära kommuner, där omkring 75–80 procent av djuren kommer från öar och kustnära områden som Gålö, Dalarö, Svartsö och andra delar av skärgården.
Djuren lever fritt på naturliga betesmarker, tas väl om hand och bidrar till att bevara ett öppet och levande skärgårdslandskap. Transporterna sker lugnt och varsamt, med egen bil och i många fall med båt eller färja, för att minimera stress och säkerställa god djuromsorg.
Vi garanterar lokalproducerat kött från frigående djur, där hela kedjan präglas av ansvar, omsorg och respekt för både djur och natur. Allt vårt kött är noggrant hängmörat för bästa smak och mörhet och levereras vakuumförpackat i praktiska förpackningar som bevarar kvaliteten och underlättar hantering.
Kontakta oss
Har du frågor om våra produkter eller tjänster så är du varmt välkommen att kontakta oss.